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Une formation dynamique qui présente les concepts clés de l’alimentation. Suivra ensuite une exploration du microbiote, un tour d’horizon de ce que la science nous partage concernant ses impacts sur la santé globale et des idées pour bien le nourrir au quotidien.
Se nourrir avec passion
Emmanuelle est membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec. Passionnée par le monde de l’alimentation et de la communication depuis son plus jeune âge, elle a fait le grand saut et créé son entreprise afin de transmettre ses connaissances et sa passion pour la nutrition. Sa devise : transmettre cette passion aux autres par une approche visant la santé globale afin de les outiller pour manger sainement et en toute simplicité, et ce, pour le plaisir de leurs papilles.
Forte d’une expérience en santé publique en prévention et promotion de la santé ainsi que maman deux fois, elle à cœur le développement des compétences culinaires dès l’enfance.
Elle met de l’avant la planification et l’organisation des repas simplement ainsi que l’implication des enfants en cuisine. Elle vise une approche positive qui permet de se nourrir avec passion.
o Établir les bases des grands concepts de la saine alimentation
o Apprendre le rôle des signaux de faim et de rassasiement
o De la flore au microbiote intestinal: le définir et explorer la richesse de ses composantes
o Comprendre comment le nourrir quotidiennement peut contribuer à la santé globale et dentaire
Définir et vulgariser les concepts clés de la saine alimentation pour ensuite comprendre et apprendre à exploiter pleinement le microbiote intestinal, cette combinaison unique de microorganismes acquis dès la naissance. Comment peut-il être perturbé et comment en tirer profit au maximum? Et quels en sont les liens avec la santé buccodentaire? Des éléments fort intéressants considérant que l’alimentation est le pilier principal qui influence la composition du microbiote. Une avenue scientifique hyper prometteuse!
Paiement dans les 30 jours suivant l'émission de la facture, qui sera remise suite à l'animation de la conférence. Aucun remboursement.
Conférence disponible en présentiel ou en virtuel. Si l'option en présentiel est choisie, des frais de déplacement sont à prévoir en provenance de Vaudreuil-Dorion.
Nombre d’heures reconnues par l’OHDQ : 2,25 h
L’OHDQ a évalué cette activité de formation continue selon des renseignements généraux recueillis. Il n’a pas vérifié le contenu détaillé de l’activité ni son déroulement. Il est de la responsabilité de chaque hygiéniste dentaire de s’assurer que cette formation est directement liée à sa pratique professionnelle.
